憧れのラグジュアリーホテル、宿泊することはなかなかできないけれど、朝食だけでも体験したい。
今回は憧れの「ザオークラ東京」ヘリテージタワー5階フレンチレストラン「ヌーベル・エポック」での朝食体験の様子をご紹介します。
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オークラ東京は宿泊者以外の朝食は可能?
オークラ東京の朝食利用ができるレストランは、プレステージタワー5階の「オーキッド」、ヘリテージタワー4階「山里」、ヘリテージタワー5階「ヌーベル・エポック」がありますが、伝統のオークラ特製フレンチトーストが食べたいことと、落ち着いた雰囲気での朝食がしたいことからヘリテージタワー5階「ヌーベル・エポック」に予約することにしました。
オークラ東京の公式サイト内のよくある質問で確認すると、どちらのレストランも宿泊者以外の朝食も可能ということでしたが、公式サイトの予約ページでは朝食の予約ができない状態でした。
問い合わせフォームから問い合わせてみると、そのままメールで受け付けてもらえました。
ということで、オークラ東京は宿泊者以外の朝食も可能です。
無事にオークラ東京ヘリテージタワー5階「ベル・エポック」の予約完了です。
改めて公式サイトを確認すると、「ヌーベル・エポック」では朝食時のドレスコードがあるようです。
スマートカジュアルとあり、男性の袖無しの衣服および着帽での入店はNG、女性は特に記載がありませんが、せっかくなので朝からでも気を抜きすぎないおしゃれをしていきたいところですよね。
オークラ東京ヘリテージウィング「ヌーベル・エポック」での朝食
溜池山王の駅から少し迷いましたが、予約時間までになんとか到着できました。
お席は窓際の緑が美しく見える席で、当日は天気も良く見晴らしも最高。
「ヌーベル・エポック」での朝食のセットメニューは3種類ありますが、今回は伝統のオークラ特製フレンチトーストが食べられるコースを予約しました。
テーブルセッティングも店の雰囲気も全て素敵、さて、どんなすばらしい時間を過ごすことができるのでしょうか。
最初はフレッシュなジュースから、私は野菜ジュース、娘は季節のジュースのザクロジュース。
野菜ジュースはトマトの風味がほどよく、変な甘さもなくすっきりと美味しくいただけました。
2品目は彩りサラダでドレッシングは、にんじん、大根、味噌の3種類の中から選べます。
私はにんじんドレッシングにしましたが、にんじんの風味を生かしたドレッシングでサラダにたっぷりかけていただきました。
それにしても店内は私たち以外はすべて外国人、非日常感が半端ないです。
そしてメインのフレンチトースト登場です。
ふっくらとハリがあって、ナイフを入れると風船のように萎んでしまいそう!?
この皿も水玉模様でとっても素敵、ドレッシングが入った器もフルーツボウルも同じメーカーのものなのでしょうか。
すごく可愛い、欲しくなる。
フレンチトーストにはバターとハチミツとフロマージュ・ブランを添えて。
それではいよいよフレンチトースト実食です!
ナイフを入れても萎まずにふっくらした食感はそのまま、ふわふわのフレンチトーストってこういうことなんですね。
自分でもフレンチトーストを作ることがありますが、こんなにふっくらふわふわにできないんですよ。
卵と牛乳と砂糖を合わせた卵液に浸してフライパンで焼く、ただこれだけのレシピなのにこんなにふっくらしているのはどうして?
公式サイトに作り方もあるので今度自宅で作ってみます。
フレンチトーストには旬のフルーツを添えて、こんなに上品に少しづつのフルーツをいただくなんて、この上ない贅沢のような気がしませんか?
ピカピカに磨き上げられたシルバーの器、整えられたテーブル、テーブルには小さな花も置かれている、コーヒーがなくなったらおかわりを聞きに来てくれる、さりげない笑顔、どこをとっても上質な空間としか言いようがありません。
ザオークラ東京ヘリテージタワー「ヌーベル・エポック」での朝食は、量をたくさん食べたい人には向いていません。
いつもの日常からかけ離れたこの空間に料金を払っているんです。
自分を心地よくする事柄にお金は使いたい、はー、これだからホテルはやめられません。
貧乏性の私はこの空間に身を置きたいと思いながらも、こそばゆいような少しばかりの緊張感も感じます。
帰り際のホテルの方たちのお見送りの笑顔が忘れられない、ああ、この空間が似合う女性になりたい。
朝食を終えてプレステージタワーにも行ってみました。
この日は何か世界的な会議があるようで、ひっきりなしに外国人が来ていました。
ああ、今度はこのホテルに宿泊しに訪れたい。
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オークラ東京アクセス
最寄駅(徒歩)
東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 出口A2aより徒歩約5分
東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 出口3より徒歩約10分
東京メトロ銀座線・南北線 溜池山王駅 出口14より徒歩約10分
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 改札口出口より徒歩約7分
オークラ東京朝食感想
実はここだけの話、オークラブランドってなんだか安っぽいイメージがあったのですが、それがすっかり上書きされました。
さすが日本最高峰のホテル、朝食のおもてなしもすばらしかった。
また来たい、オークラ東京、そして今度は宿泊したいですね。
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