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こんにちは。
先日ですが三重県賢島にある志摩観光ホテル「ザクラシック」で宿泊してきました。
今回は「ザクラシック」のメインダイニング「ラ・メール クラシック」での夕食と朝食の様子やドレスコードなどについてご紹介します。
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「ラ・メール クラシック」での夕食
今回は夕朝食付きプランで宿泊してきました。
1階にある「ラ・メール クラシック」は、英虞湾を臨むクラシックな雰囲気が楽しめるレストランです。
こちらは2016年の伊勢志摩サミットでのワーキングランチ会場となりました。
レストランのは名画も飾られています。
必見ですよ。
夕食は、海の幸フランス料理「麗」をいただきました。
海の幸フランス料理「麗」メニュー
- アミューズブーシュ
- 海の幸のオードブル
- 伊勢海老クリームスープ
- 伊勢まだいと鮑のポワレ ヴァンブランソース
- 黒毛和牛フィレ肉ステーキ シャスールソース
- 伊勢茶のムース 牛乳ソルベ添え
それでは一品ずつご紹介していきますね。
夕食のスタートは17:30、朝食も美味しく食べたいので夕食は早めにいただきます。
パンはクルミ入りのものとプレーンなもの2種類あり、無くなるとおかわりをすすめてくれるのでバターをたっぷり付けて3個も食べてしまいました。
素敵なレストランでは糖質制限を気にしている場合ではありませんね。
2皿目はコンソメのジュレが乗った海の幸のオードブルです。
冷たくて美味しい。
3品目は志摩観光ホテル名物の伊勢海老のクリームスープ。
表面に生クリームを乗せて軽く火で炙ってあるそうです。
こちらの伊勢海老のクリームスープはホテル内のショップで購入することもできます。
日が落ちてきたのでカーテンが開けられました。
目の前に英虞湾が広がります。
鮑が柔らかくて超美味しい、丸っと1個食べたい。
ちなみに丸っと1個の鮑ステーキは単品で14500円です。
続いて肉料理、付け合せはじゃがいもや玉ねぎ、ホワイトソースを重ね焼きしたグラタンのような料理です。
最後にデザート、伊勢茶のムースがむせかえるほど濃厚でたまりません。
牛乳のソルベも乳臭くなくて良かった。
だんだんと日が落ちて夕刻の景色に変わりますが、こちらは西側なので天気が良ければ美しい夕暮れ時を体験できそうです。
「ラ・メール クラシック」での朝食
翌日の朝食は8:00に会場へ。
朝食はアメリカンブレックファストと和朝食が選べます。
今回もアメリカンブレックファストをいただきました。
- フレッシュジュース
- フルーツとヨーグルト
- モーニングスープ
- パン
- モーニングサラダ
- お好きな卵料理
- コーヒー又は紅茶
ちなみにこちらは昨年宿泊した時に夫が頼んだ和朝食です。
それでは一品ずつご紹介していきますね。
フレッシュジュースはオレンジ、グレープフルーツ、トマト、自家製野菜から選べます。
自家製野菜ジュースは青臭くなくて美味しく飲めました。
ヨーグルトは伊勢市の山村乳業ヨーグルトを使用しています。
野菜サラダには伊勢鶏の冷製と伊勢ひじきを使用、ドレッシングには人参が使用されているのですが、これが美味しいのです。
パンはクロワッサン、デニッシュ、アップルパイ、シナモンロールから好きなものを選べ、お代わりもすすめてもらえます。
卵料理は以下の中から選ぶことができます。
- エッグベネディクト ラ・メール風
- 海の幸オムレツ ※海老・鮑・マッシュルーム
- 海の幸と卵のグラチネ ※海老・鮑
- 伝統のフレンチトースト
ちなみに娘はオムレツをセレクト。
こちらも大変美味だったそうです。
本当にホテルの朝食って最高ですね。
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「ラ・メール クラシック」ドレスコードについて
こんな素敵なレストランだから当然ドレスコードはしっかりとあると思いましたが、HP上では「ラ・メール クラシック」でのドレスコードの記載がないんですよね。
それでも夕食時はみなさんおしゃれしていらしてますよ。
女性はワンピースやおしゃれなセットアップ、男性はシャツにパンツというスタイルが多数でした。
ちなみに私はアメスリの黒のレースワンピース、娘は白のパンツのセットアップ着用してました。
おしゃれできるのがレストランでの楽しみの一つでもありますよね。
朝食時も、どカジュアルな人は少なくきちんと目に着こなしている方が多かった印象です。
ちなみに私はこんなスタイルでした。
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「ラ・メール クラシック」での夕食・朝食まとめ
志摩観光ホテルへ宿泊するのならぜひ「ラ・メール クラシック」で夕朝食付きのプランをおすすめします。
お料理や雰囲気はもちろん素晴らしいですし、何より海が目の前に広がっているというロケーションが最高にいい。
現実逃避じゃないですけど、毎日ここで食事したい気持ちです。
そして素敵なレストランでの食事は、おしゃれする機会だと思って楽しみましょう。
レストランでおしゃれするために服を購入する楽しみも増えます。
ぜひ参考にしてみてください。
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