こんにちは。
先日娘と一緒に名駅で人気の寿司ランチへ行ってきました。
実は魚が苦手、特に生魚はあまり得意手はありません。
回転寿司では主にエビやウニなどを食べます。
そんな私が美味しく食べられた寿司ランチです。
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ランチタイムの予約方法
ランチタイムの予約は電話でのみ受け付け、時間は11:00〜のみ予約可能で、その後優先予約として12:30〜、13:30〜の枠があります。
電話で予約するに際して、11:00〜14:00、17:00、18:00以降は電話に出ることができない場合があるのでその時間を避けて電話してください。
今回は11:00〜の枠がいっぱいで、12:30〜の優先予約枠で予約しました。
予約なしの場合は並び順で案内してもらえますが事前予約がおすすめです。
以前予約なしで出かけた時は30〜40分ほど待ちました。
予約時間より少し早くお店に到着すると、席が空くまで店頭でしばらく待たされます。
待ち時間は5〜10分ほどでした。
席が空き次第、席に通してもらえます。
座席はテーブル席とカウンター席がありますが、１〜２名の場合はだいたいカウンターに通されます。
お昼限定！おまかせ握り９種「三代目」
２種類のランチコースあり
ランチには２種類のコースがあり、私のおすすめははおまかせ握り９種「三代目」4400円（税込）です。
それではコースの内容をご紹介しますね。
今回の握り9種は以下のようなラインナップでした。
- サワラ
- 漬けマグロ
- ボタンエビの黄身酢おぼろがけ
- 本マグロの中とろ
- 赤いか 武澄から作った塩を振りかけて
- アジ
- ノドグロ
- 煮アナゴ（塩、又はタレ）
- ウニ ヒマラヤの岩塩をかけて
水ダコの刺身、サバの一口焼き、アオサの赤だし、茶碗蒸し、カッパ巻き付き
最後の九貫目は好きなネタをお願いできるというお楽しみもあるんです。
それでは詳しくネタをご紹介していきますね。
最初にガリとセロリの浅漬け、ワカメが出ます。
甘すぎず酸っぱすぎないはもちろん美味しいですし、このセロリの浅漬けが病みつきになります。
たくさん食べてもどんどん追加してもらえるのでついつい食べすぎてしまいます。
ガリ、セロリの浅漬け、ワカメ、だし巻き玉子
最初に出るだし巻き玉子はふんわりと甘すぎず、ほんのり暖かくて私が知っているだし巻き玉子の中で一番好きです。
続いて水ダコのお刺身が出ます。
水ダコの刺身
プリプリして美味しかった。
さてさて、それではおまかせ握り９種が始まりますよ。
一貫目：サワラ
サワラは普段刺身でなんて絶対に食べません。
そんな私でもとても美味しく食べられます。
赤酢を使っているので茶色いシャリで量も少なめ、糖質制限している私には嬉しいお寿司です。
二貫目：漬けマグロとサバの一口焼き
二貫目は漬けマグロ、マグロも苦手ですがこれは美味しく食べられました。
続いてサバの一口焼きも出てきました。
三貫目：ボタンエビの黄身すオボロがけ
三巻目はボタンエビです。
エビは私が好んで食べる数少ないネタの一つですが、これもプリプリで美味しい。
四貫目：本マグロの中トロ
四貫目は本マグロの中とろ、重ねて言いますが私は普段マグロは苦手としており、ましてや中とろは特に苦手なんです。
中トロって美味しいんですね、私が口にした中トロって何だったのかな笑
五貫目：赤いか
ネタの上に振りかけてあるのは竹墨の塩です。
六貫目：アジ
六貫目はアジです。
すみません、味も苦手なんですが、美味しい寿司屋のアジは好きなんです。
七貫目：ノドグロ
ノドグロは金沢で食べてから好きになりました。
ノドグロ大好きです。
八貫目：煮アナゴ、塩でいただきました
八貫目は煮アナゴ、塩かタレを選ぶことができます。
塩でお願いしましたが、あっさりふっくらと美味しくいただきました。
娘はタレを選びましたが、こちらも程よい甘さと辛さで美味しかったそうです。
そしてお待ちかねの九巻目、最後のネタはメニューの中から好きなものを選ぶことができます。
私は迷わずウニをお願いしました。
九貫目：最後はお好みのネタで！
ウニは大好きでもありますし、メニューの中では一番高いネタでしたのでちょっと嬉しい。
他の方もウニを注文している人が多かったです。
世界情勢でウニの価格も上がっていますしね。
ヒマラヤ岩塩をかけていただきます。
隣のお猪口はエビからとった出汁で作るアオサの赤だしです。
茶碗蒸し
そして定番の茶碗蒸しも付いています。
カッパ巻き
もうこれでおしまい、と思っていたらカッパ巻きが出てきました。
青じそたっぷりでサラダ感覚で、これなら最後まで食べられます！
ゆっくりと１時間ほど娘と楽しいランチ時間を過ごしました。
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築地青空三代目大名古屋ビルヂング店アクセス
| アクセス | 大名古屋ビルヂング地下１階 |
| 公式HP | http://aozora3.jp/shop/nagoya |
築地青空三代目大名古屋ビルヂング店感想
ランチで美味しいお寿司をお手頃に食べられるお店です。
アクセスも名古屋駅直結ですので超便利。
最後に大好きなネタを食べられるというお楽しみもありますね。
名古屋駅へお越しの場合は予約してぜひどうぞ。
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