宮崎へ行ったら食べたいもの、それは宮崎名物チキン南蛮。
宮崎市にチキン南蛮発祥の店があると聞いて行ってみました。
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宮崎名物チキン南蛮発祥の店 おぐら
おぐらは昭和31年に洋食屋として創業、その後鶏料理として考案されたチキン南蛮が人気となり、店の看板メニューとなったそうです。
チキン南蛮だけでなく、ボリュームのあるランチ、ちゃんぽんも人気のメニューです。
本店は宮崎市中心街にありますが、今回は駐車場が35台完備の瀬頭店へ行ってきました。
ちょうどお昼時に伺ったのですが駐車場は混雑しており、数分待ったのちに止めることができました。
駐車場にも誘導員さんがおり、かなりの人が来店しているようでびっくりしました。
観光客だけでなく、市内の人もきているいる感じ、地元の人にも人気があるお店名なんですね。
人気メニュー おぐらのチキン南蛮を食べました!
20分ほど待って店内に案内されました。
160席ほどある広い店内は昔ながらのレトロな雰囲気があります。
おぐらのお昼の人気メニューはチキン南蛮、ランチ、チャンポンです。
周りを見渡すと多くの人がどれかを食べていました。
私はチキン南蛮、夫はランチを注文、注文後料理が出るまで20〜30分ほど待たされるそうですが、そんなに待ち時間必要?
結局30分ほど待って出てきた私の頼んだチキン南蛮、すごく大きくてタルタルソースの量も多い。
ライスは茶碗軽く2杯くらいあります、これで普通盛り。
こんなに食べられないよ。
夫の注文したランチ、小さめチキン南蛮とハンバーグにエビフライとお子様ランチ風なプレートです。
チキン南蛮のレシピをネットで簡単に調べてみると、カラッと揚げた鶏もも肉に醤油や酢、砂糖などで作った南蛮酢に浸し、タルタルソースをかけて作るのだそうです。
一口食べておいしい、空腹時にはボリュームがあって満足感があります。
タルタルソースは多すぎてちょっと飽きる味、半分の量ならもっとおいしく食べられるんだけどな。
夫の注文したランチの方が全部おいしく食べられそう、でもハンバーグを少しもらったらあまり好きな味じゃない。
付け合わせのライスも多すぎて半分残すことになってしまった。
初めてのお店は量がわからずにこんな失敗もしてしまう。
チキン南蛮半分(半分は夫に食べてもらう)とキャベツの千切りは完食、付け合わせのスパゲティも夫が食べる。
ライスは半分残して終了、お腹いっぱい。
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おぐら感想
宮崎名物チキン南蛮発祥の店おぐら、地元の人にも愛される洋食店ですね。
味は感動するほどでもなく、名物とはこういうものでしょう、50代女子には少しボリュームがありすぎた。
お腹いっぱい食べたい人はぜひどうぞ。
簡単に家で作れそうなので家でも作ってみたいと思います。
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